南瓜土豆泥的做法是什么呢

　　土豆泥可是生活中比较常见的一个美味，备受人们的喜爱，尤其是孩子们真的是爱不释手，如果将土豆泥与南瓜一块来做，更增加了这道菜的营养价值，也会让味道变的更好，毕竟南瓜与土豆一样，煮熟了之后都是很面的，而且会有甜甜的感觉，那么南瓜土豆泥的做法是什么？

　　主料：南瓜187g。土豆363g

　　做法一：

　　1、牛腩焯水捞出冲净，南瓜，土豆切大块。

　　2、电饭煲中放入牛腩，南瓜，土豆和适量水，盖盖炖30分钟，然后焖1个小时

　　3、取出南瓜块，土豆块放入搅拌机内，加入少许汤汁

　　4、搅拌成泥

　　5、拌入砂糖搅拌均匀

　　做法二：

　　1、土豆洗净去皮

　　2、小锅里放入适量的水，下入土豆煮8分钟

　　3、把煮熟的土豆放入搅拌机里打成泥

　　4、打好的土豆泥

　　5、南瓜切开去瓤去籽，切成小块，加适量的水放进微波炉里高火5分钟转熟

　　6、放入搅拌机里加适量的水打成泥

　　7、根据个人口味加适量的白糖进南瓜泥里再打一次把糖搅拌均匀

　　8、最后把打好的南瓜泥倒在打好的土豆泥上即可

　　营养价值：

　　南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

　　马铃薯块茎中含有丰富的膳食纤维，并含有丰富的钾盐，属于碱性食品。有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。

　　通过上面的介绍，大家对南瓜土豆泥的做法是什么也都很清楚了，要想做出更营养更美味的南瓜土豆泥来，就需要将上述几个措施全面掌握好，当然了去市场上购买这两种食材的时候，一定要选择最容易煮熟且比较面的那一种。