蒜薹炒牛肉的做法

　　对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋。幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静。祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做蒜薹炒牛肉。

　　1、牛肉切成片，放小半勺盐，小半勺酱油，半勺料酒抓匀，腌10分钟

　　2、蒜薹去除俩头洗净切段

　　3、锅烧热水

　　4、放入切好的蒜薹焯熟

　　5、焯好的蒜薹过冷水

　　6、沥干水分装盘备用

　　7、热锅入油，放入肉片

　　8、翻炒至变色

　　9、在放入蒜薹

　　10、放半勺盐，小半勺鸡精翻炒均匀即可

　　蒜薹炒牛肉的详细方法步骤已经介绍完了，了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了，相信自己开始练习吧。