蚕豆炒夜开花的做法

　　有些人经常说自己会做菜，其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况，现在小编给大家介绍蚕豆炒夜开花，赶紧学习一下吧。

　　1、材料：蚕豆

　　2、夜开花（瓠子）

　　3、将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。

　　4、将夜开花去皮清洗一下、捞出。

　　5、放在案板上切成滚刀块。

　　6、烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。

　　7、随后，合入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。

　　8、接着，加适量的水煮开、煮至夜开花熟软。

　　9、然后，加少许盐。

　　10、加少许鸡精。

　　11、调味炒匀，即成。

　　12、盛出，装盘。

　　虽然蚕豆炒夜开花这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。