拌荆芥凉粉的做法
当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭。笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下拌荆芥凉粉的做法。
1、凉粉和黄瓜分别改刀放入盆中。
2、大蒜捣碎。
3、荆芥摘洗干净。
4、取碗一个,加入生抽、香醋(生抽和香醋比例为1:4)、盐、鸡精、白糖、蒜泥、白胡椒粉搅拌均匀。
5、把调好的汁倒入凉粉黄瓜中拌匀后再加入荆芥略拌。
6、锅放火上,加少许食用油和香油烧至八成热。
7、浇在凉菜上拌匀即可。
8、成品图
9、此拌法适合所用的素菜凉拌。
认真看完小编对拌荆芥凉粉的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。