杂拌金针菇的做法

　　作为一名资深吃货，每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道杂拌金针菇的做法，你认真看完以后决定会有很大的收获

　　1、西芹、青瓜、胡萝卜洗净切丝。

　　2、金针菇洗净。

　　3、葱切段。

　　4、油菜洗净。

　　5、取一小杯，加入一汤勺老干妈，三汤勺白醋，三汤勺生抽，半小勺盐，拌小勺味精，搅拌均匀。

　　6、锅里烧开始，加入金针菇焯熟同时加入适量植物油。

　　7、继续焯熟油菜。

　　8、继续焯一下西芹丝和青瓜丝。

　　9、再焯一下胡萝卜丝。

　　10、最后焯一下葱段，所有菜放在盆里。

　　11、把调味汁倒入食材中。

　　12、搅拌均匀即可。

　　今天小编介绍的杂拌金针菇可是色香味俱全，这你可不容错过，赶快去尝试着做一做，让你的嘴巴过过瘾。