香辣凉拌鸡丝的做法
当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下香辣凉拌鸡丝的做法吧。
1、锅里放入葱姜,鸡胸脯肉洗净备用
2、将鸡胸脯肉入锅,煮大概10分钟左右,煮熟后捞出~
3、将煮好的鸡胸脯肉捞出,用刀背锤松以后,撕成鸡肉丝~码上香菜
4、姜丝和蒜泥压碎,花生也碾碎,最好放油锅里炸一下,更脆更香,然后摆放到鸡丝上
5、将醋、酱油、香油、辣椒红油、白糖、盐、芝麻油搅拌均匀,淋到鸡丝上就大功告成啦~
6、美味的凉拌鸡丝就可以开吃啦~很诱人吧
上文介绍的香辣凉拌鸡丝的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。