香芋蒸鸡腿的做法
人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下香芋蒸鸡腿这道菜的做法。
1、材料图。
2、鸡腿去骨。
3、将去骨后的鸡腿用刀背锤松,加葱姜碎,盐、料酒生抽老抽腌上
4、香芋去皮后切成厘米丁。
5、平底锅刷油烧热,腌好的鸡腿鸡皮向下煎上。
6、小火煎出油,翻面
7、六七成熟时出锅,改刀成一口大小的块。
8、取一大碗,将香芋入在碗底,煎好的鸡肉放在上面,倒上煎肉的汤水,可以添加葱姜碎,上笼蒸十五到二十分钟
9、出锅倒在盘子中,放上葱花即可上桌。
这道香芋蒸鸡腿并没有大家想的那么难,只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴,主妇们喜欢做菜的朋友,赶快去试试今天小编介绍的这道菜。