无水红烧肉的做法

　　疾病来时悄然无声，很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的，我们应该以此为教训，下面就是关于无水红烧肉的介绍，以后我们自己做饭。

　　1、先看看原材料

　　2、肉切成2厘米大块

　　3、凉水入锅，焯出血沫

　　4、捞出控水

　　5、并用纸巾擦干

　　6、锅烧热后，不放油，倒入肉块

　　7、小火煎制，中间要翻面

　　8、煎制二面微黄，将肉块盛出

　　9、并将锅中剩油取出

　　10、利用锅中剩余的有就可以了，倒入葱姜片爆香

　　11、倒入肉块

　　12、按照说明的比例，倒入红烧汁

　　13、倒入一听啤酒

　　14、炒匀

　　15、盖盖后，用最小火烧1.5个小时

　　16、然后关火焖30分钟，再开火大火收汁，见肉块裹匀汤汁，大约3-5分钟即可关火，盛出

　　也许你家中有人会做无水红烧肉，那么现在你就能证明给你的家人，你其实也可以做饭，照顾好自己和亲人。