贵妃鸡的做法

　　日常的忙碌的工作，是不是让你感到很累？常年的加班，你是不是已经很无奈了？下面，就和小编一样一起做贵妃鸡来放松一下，顺便慰劳自己。

　　1、鸡腿4个去骨，或者买现成的鸡腿肉也行！洗净，用刀背把鸡肉纤维，拍散，这样口感更好！放一个鸡蛋，少许盐，糖，生抽，黄酒，白胡椒粉，淀粉，抓匀！

　　2、小火炸制金黄，捞出备用！

　　3、蒜，切末！

　　4、干红辣椒，切小块！

　　5、热油，下入蒜末，和红辣椒末！炒香！

　　6、改小火，放入番茄酱，生抽，黄酒，盐，糖！

　　7、炒至浓稠！

　　8、下入炸好的鸡块！快速翻炒均匀！

　　9、盛出，撒上白芝麻！

　　首先，看完贵妃鸡的做法介绍，表明你是很有耐心的。而这份耐心，也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以，趁着青春年少，你需要赶紧尝试。