南瓜紫薯双色馒头的做法
我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下南瓜紫薯双色馒头的做法,好好学习一下
1、材料一览
2.12白砂糖、酵母粉倒进水里,搅拌至溶解后,逐次加入面粉中,揉至光滑
3.21揉好的面团称重,平均分成两块,分别加入紫薯粉、南瓜粉揉匀。
4、覆上保鲜膜发酵至两倍大
5、发好的面团揉5分钟,再覆保鲜膜醒15分钟,擀成薄片
6、重叠在一起,再分成两份
7、卷起来,这样就有了两种颜色外皮的馒头
8、切段后移至蒸笼里醒发至两倍大。
9、冷水上锅,大火蒸至水滚转中火蒸熟,全程约20-25分钟。时间到后熄火,等5分钟再揭盖。
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对南瓜紫薯双色馒头感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。