全肉咸蛋粽的做法

　　假如你已结婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家，你该怎么办呢？或许有很多男人会选择快餐。泡面等等。但如果你自己会做？这画面会不会很美呢？相信你妻子也特别愿意看到。那么，下面就为大家介绍下有关全肉咸蛋粽的做法吧。

　　1、粽叶沸水汆烫

　　2.1反手折成一个漏斗

　　3.2肉糜加入蛋清、绍酒、生粉、生抽搅匀，用手在盆中反复摔打，约半小时

　　4.1放入一个咸蛋

　　5.2填入1/3肉糜

　　6.1开口长叶翻过来，下方捏成三角，两边收紧

　　7.2剩下1/3填满肉馅，稍微留一点点空隙

　　8、再顺势折过来

　　9、折到最后，用线扎紧

　　10、水煮开，隔水蒸15分钟

　　11、完成

　　看完全肉咸蛋粽的详细做法，你是否已经了然于胸了呢？那么，就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智，做好这道美食不需要花多久的。