高粱糯米团的做法

　　在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励，今天就给大家来介绍高粱糯米团的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！

　　1.12高粱粉和糯米粉比例1：1备用。

　　2.21加入15G糖。

　　3、两种粉类，加入糖，和适量的水，揉成均匀的面团。

　　4、分成相同大小的剂子。

　　5、豆沙馅，揉成小球备用。

　　6、取一份小剂子，捏成中间有小窝的面皮，放入一颗豆沙球。（生的糯米粉和高粱粉和成的面团易碎，这一步要小心。）

　　7、慢慢的收口。然后在两手心中多揉几次，就成为没有裂缝的小球了。

　　8、做好的小团子生坯，放入垫了油纸的蒸笼里。

　　9、冷水上锅，上气后蒸十五分钟即可。

　　美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了高粱糯米团这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。