肉末炒菌脚的做法

　　癌症肆虐的今天，你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病，为什么离人类越来越近？饮食因素起到决定性的作用。所以，远离癌症，首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布，你需要自己在家做。下面，就让小编来给大家介绍关于肉末炒菌脚

　　1、干菌脚提前用水泡发两小时。

　　2.1瘦肉洗净剁成肉末，蒜去皮拍扁切碎。

　　3.2把泡发的菌脚洗净后剁碎。

　　4.1炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜粒炒香，再放入肉末炒散。

　　5.2把剁好的瘦肉放小碗里，放入盐、生抽、淀粉拌匀略腌制五分钟入味。

　　6、肉末炒熟后放入菌脚煸炒一会，时间可略长些，菌脚的香味更浓。

　　7、倒入一匙生抽翻炒一会。

　　8、调入适量盐和味精翻炒均匀即可。

　　要想做好肉末炒菌脚这道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你，肯定能够很快“胜任”。