早上吃鸡蛋有什么益处

　　鸡蛋是我们日常生活的营养来源之一，因为鸡蛋中含有大量的维生素和较高的蛋白质，经常吃鸡蛋对我们的身体健康是非常有好处的，相信现在很多人都有早上吃鸡蛋的习惯，认为可以补充一天所需要的营养，但是早上吃鸡蛋较详细的益处可能很多人都还不是很清楚，下面针对早上吃鸡蛋有什么益处我和大家来了解下吧。

　　1、鸡蛋更耐饿。鸡蛋比面包、馒头、谷物片等更耐饿。其中的蛋白质和脂肪能为你持续平稳提供能量，让你肚子饱的时间更长。

　　2、鸡蛋帮助减肥。研究证明，早餐吃鸡蛋的人，比吃饼的人更容易减轻体重。

　　3、鸡蛋是蛋白质的绝佳来源。鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸，是最全面的蛋白质。

　　4、鸡蛋性价比高。与其他富含蛋白质的食材相比，比如培根、牛肉，就算是价格不便宜的土鸡蛋，性价比也要高得多。

　　5、一只鸡蛋不会让你的胆固醇升高。鸡蛋的确有一定量的胆固醇，但是，鸡蛋中也有帮助降低胆固醇的成分。只要保证吃鸡蛋的数量控制在每天一只，并不会因此增加患心脏病的危险。

　　6、鸡蛋有益大脑发育和记忆力。蛋黄中丰富的胆碱成分，能促进大脑发育，有益大脑功能。同时，胆碱对提高记忆力、反应力都很有帮助。

　　7、鸡蛋保护视力。蛋黄中的两种抗氧化物质，叶黄素和玉米黄素，能帮助保护眼睛不受紫外线伤害。它们同时有助于减少患老年白内障的风险。

　　建议老人每天吃1个鸡蛋。鸡蛋中的胆固醇一直人们有所顾虑的，专家特别提醒，1个鸡蛋中含胆固醇达300毫克左右，达到了普通成年人的每天摄入量。所以针对不同人群的营养需求，鸡蛋的食用量要有所不同。

　　儿童、孕妇、乳母和运动量大的人，对蛋白质的需求量高于常人，可以每天吃1—2个鸡蛋。正常的成年人、老年人，每天吃1个鸡蛋即可。血脂异常患者或肥胖的人，建议每周吃2—4个鸡蛋比较合适，避免摄入过多的胆固醇。

　　早上吃鸡蛋的益处是有非常多的，尤其是针对身体较为虚弱的人群更适合每天吃一颗鸡蛋，另外因为鸡蛋的营养成分较高所以是不可以过量食用的，在食用鸡蛋时最好搭配其他主食，做到营养均衡的效果，只有饮食搭配合理，保持良好的心态对我们的健康才是最有利的。