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蔓越莓爱心面包的做法

  二十年前,你不会去挑选适合自己的饭菜,因为时代不允许。二十年后的今天,你可以选择自己喜欢的饭菜,但是你太忙。但你记住,千万别让“忙”夺走了健康。为了健康,下面请跟我一起学着来做做蔓越莓爱心面包

  1、把材料中除黄油以外的材料加入面包桶(顺序:牛奶、蛋液、盐放一角落、白糖放另一角落、筛两种面粉、面粉顶上挖个小洞放入酵母),启动一个和面程序。

  2、一个程序结束后,加入黄油,再启动一个和面程序。

  3、启动发酵程序,发酵至两倍大。

  4、分成6份(也可分成多份,大小随自己喜好),揉圆。盖上保鲜膜静置15分钟。

  5、取一份擀成椭圆形,下面边擀薄一些。

  6、由上而下卷起。

  7、对折过来,尽量让下面的一头长一点宽一点。

  8、在折的地方用剪刀剪开,留出前面尖的地方不要剪。

  9、翻过来,整理成爱心状。

  10、依次做好放烤盘上,放温暖处发酵至两倍大。

  11、在表面刷上蛋液,中间放上蔓越莓干。

  12.170度,15分钟左右。

  看完我的介绍,相信你对蔓越莓爱心面包的做法已经有了一定的掌握了。那么,自己赶紧操练起来吧,理论需要实践来证实。