猪油放久了能吃吗

　　猪油放久了能不能吃，要看猪油放置的时间，以及是否变质，如果保存得好，也可以吃，如果已经坏了，就不能吃了。

　　1、可食用：猪油一般情况下可长期存放，在环境适宜、封口良好的情况下，可保存2-3年。假如要用猪油颜色正常，味道正常，久放不下也可以吃；

　　2、不可食用：但猪油若保存方法不当，如放置在高温环境中，或产生污染，会滋生大量细菌，发生变质，使猪油颜色、质地、味道都有变化，这种情况就不能吃了，否则不能再吃，否则会出现胃肠道不适的症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。

　　平时应把猪油放在低温下保存，同时要注意密封，以减少猪油变质的可能性。另外，适量食用猪油不会影响身体健康，但也要注意食用量，避免摄入过量引起脂肪堆积。