土豆红萝卜炖肉的做法
下面给大家介绍土豆红萝卜炖肉的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。
1、材料就这些,其余看个人口味决定分量和其他调味。
2、先将一半洋葱爆香,另一半备用。
3、把肉炒到半熟,再加入蔬菜,炒至金黄便可加水盖过面。
4、水沸会有肉末浮起,不喜欢的人可以捞起,汤色会变得清澈,卖相更好。
5、水开转小火,炖煮大概45分钟。
6、再加入剩下的洋葱增加口感,因为一开始的洋葱已经变得软绵绵的。P。S。差点忘记说澄粉的用处了,那个是勾芡用的,如果汤汁太多可以加一小匙来吸收水分!
世界那么大,餐馆那么多,土豆红萝卜炖肉的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。