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豆沙西米露如何做

  豆沙西米露是西米露的一种食用方式,因为我们都知道西米露,可以和很多的食物相搭配,而做出来的西米露,味道以及营养保健也会有区别,豆沙西米露是很多人都喜爱吃的,那么你有具体去认识和了解过,如何自己动手制作豆沙西米露吗,下面就为大家具体来介绍一下他的这些制作方法。

  绿豆薏米西米冰片糖

  1绿豆薏米分量4比1,洗干净

  2洗干净的绿豆薏米下锅(高压锅)加水,冰片糖也一起加进去(根据自己的甜度加水一定要多,比绿豆薏米的分量多3倍,不能少于3倍

  3大火煮开,小火煮10分钟,放进打汁机打融,不用过滤,待用

  4西米:铁锅里多放一些水烧开,放入西米开大火煮,西米在水中翻滚不会粘锅,大约煮15分钟左右

  5盖上盖子焖一会5分钟左右,等西米完全变成透明了就捞起过凉水,这样西米的口感QQ的很好吃

  6吃得时候根据自己喜欢,一样加一点拌匀就可以了

  小贴士

  绿豆:清热解毒之功,能够清暑益气、止渴利尿

  薏米:健脾渗湿,除痹止泻。可用于治疗水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻。

  西米:健脾、补肺、化痰。

  对营养美味的食物,我们都无法抗拒,但是要做到真正自己如何去动手完成,大多数人会选择打退堂鼓,因为很多人会觉得这些食物的制作比较麻烦,可事实上通过这些方法介绍我们就可以发现,如果用心去学习按照这些步骤去完成的话,那么你也可以做出美味的西米露了。