醋焖五花肉的做法

　　每当上街，你是不是总忍受不住街边美食的诱惑？为了解一时之馋，你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好，多吃则会危害健康。而为了健康，最好就是在家吃饭。看到这里，你是否已经心动？那就赶紧跟着我学习一下如何做好醋焖五花肉这道菜吧。

　　1、准备主料

　　2、准备配料

　　3、五花肉洗净，切成均匀的块；

　　4、莴笋、胡萝卜切成滚刀块，油菜一破两开；

　　5、锅中放少许油，煸炒五花肉，当五花肉缩身子，往外吐油时，掰入大料瓣和桂皮，放入葱段，姜块；

　　6、煸出香味时烹入酱油，红腐乳，开水，白糖和大量的醋；

　　7、等开锅后，放入高压锅中炖15分钟；

　　8、将炖好的肉加入莴笋、胡萝卜回锅，大火煸炒收汁，色泽味道更好；

　　9、将油菜放入锅中加入盐和糖煸炒；

　　10、将煸好的油菜围在盘边。

　　长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜？你是否感觉自己没有尽到孝道？没关系，看完醋焖五花肉做法的你，现在就可以去厨房，研究一下，然后做出最好的菜来孝敬他们。