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葱花手抓饼。的做法

  食品安全问题在我国一直是个大问题,随着地沟油等问题的曝光,越来越多人开始从在外吃饭转向自己在家做饭,这样吃着才放心,葱花手抓饼。的做法简单,能有效避免吃到地沟油等,保证自身及家人的健康。

  1、玉米油100克倒入锅里烧开后,网入100克的面粉里拌匀备用。

  2、香葱冼净滤干水分,切成葱花备用。

  3、面粉里加入适量的糖和少许盐,用60度的温水慢慢倒入面粉搅拌均匀。

  4、和成光滑的面团静置一小时。

  5、静置的面团我把它分成四份。

  6、取其中一份搓成长条,用擀面杖擀成长方形薄片。

  7、在薄面皮上面涂上薄薄一层油酥,撒上葱花再用刀划成均为的片块,注意四周不要切断。

  8、然后从一边卷起,边卷边拉长。

  9、从一头卷,要卷紧哟。

  10、卷好手抓饼胚,依次全部做好,醒十分钟。

  11、取一个压扁,平底锅抹油将饼胚放入,小火慢慢烙,至饼双面微黄熟透取出。

  12、香脆,美味,好吃。

  饭店虽然为我们提供了方便,但还有很多不足,还是自己做比较好,葱花手抓饼。的做法容易,营养又健康。