奥尔良松花鸡肉卷的做法
在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生。干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做奥尔良松花鸡肉卷
1、准备原料:鸡腿两个剔骨、松花蛋两个、奥尔良腌料。
2.1密封放入冰箱冷藏一晚。
3.2将鸡腿肉洗净沥干水用奥尔良腌料拌匀。
4.1准备好锡纸、把腌好鸡腿肉平铺到锡纸上。
5.2松花蛋切成碎丁。
6.1把鸡腿肉从一侧卷起,把皮蛋包裹到中间位置,然后用锡纸像包糖果一样卷起,两头拧紧。
7.2放上切好的松花蛋碎丁。
8、烤箱180度预热,烤20分钟后,剥开锡纸,刷上腌制时候的汤汁,继续烤10分钟左右上色。
9、烤好的鸡肉卷。
10、晾凉后用刀切成合适的厚度装盘即可。
今天的奥尔良松花鸡肉卷介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。