黑豆腐的做法有哪些
黑豆腐当中富含的营养成分非常的高,而且做法也是相当的简单,大家都知道在市面上卖的很多的黑豆腐,好非常的好吃,可是,却并不卫生,大家会担心质量出现的问题,那么接下来我们来介绍一道黑豆腐的做法家庭该如何制作?
简介
融宝贝原创于2012-04-17未经允许,不得转载!
黑豆腐是用黑豆磨豆浆做成的豆腐,口感和白豆腐基本相同,但是有黑豆的香味,黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体。(展开)
食材
主料黑豆腐400g肉100g辅料油适量盐适量糖适量味精适量老干妈油辣椒适量
步骤
所需原料,黑豆腐,瘦肉
瘦肉洗净切片
黑豆腐洗净切成薄片
锅中放油,放入切好片的黑豆腐
煎好一面,翻到另一面
。两面都煎成金黄色,盛出备用
。锅中放油,放入切好片的肉,翻炒至肉变白,倒入料酒
炒好的肉,盛出备用
锅中放油,爆香葱花
炒倒入煎好的豆腐,放入盐,糖煸炒
。倒入适量的水,酱油,老干妈油辣椒
放入炒好的肉片,烧至汤基本干放入味精即可
上面的文章不了解到了黑豆腐的做法,家庭该如何制作上的文章介绍了很多关于黑豆腐的制作过程,而且,自己可以制作出放心美味的黑豆腐,大家快来尝试一下吧。