米粉蒸肉丸的做法
现在美食节目盛行,相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道米粉蒸肉丸,自己根据下面的步骤,自己一定要尝试做一下。
1.121将适量淀粉加入到搅拌好的肉馅中。
2.212肉馅鸡蛋葱姜末鸡精【酷客壹佰】烤肉料沿着一个方向搅拌至上劲。
3、拌均。
4、将拌好的肉馅挤成大小适宜的丸子备用。
5、将大米和几粒花椒倒入锅中小火翻炒。
6、炒至微黄、酥脆。
7、关火放凉。
8、将炒好的大米和花椒一起放入研磨杯中磨成粗粉状,加入适量【酷客壹佰】烤肉料拌均。
9、将做好的肉丸在米粉里滚一下,让米粉完全包裹住肉丸。
10、笼屉中铺锡纸,将裹好米粉的丸子放入锅中,大火蒸30分钟(根据丸子大小调整蒸的时间)。
这道米粉蒸肉丸的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!