麻辣美容猪蹄的做法

　　对于一个单身的人来说，如果一个异性主动上门找你，这时候你该做点什么呢？什么！你的想法好污。在这个时候，如果你能够为她做上几份可口的美食，她必然为你倾心。所以，现在就让小编来教你如果做麻辣美容猪蹄吧。

　　1、猪蹄一切两半，也可以剁成小块冷水下锅，倒入料酒焯水

　　2.12水开煮出血沫后

　　3.21用流水冲洗干净

　　4.1辣椒剪段去籽不要

　　5.2沥干水份

　　6、冰糖敲成小块

　　7、锅里放少许油，把冰糖放锅里慢慢熬成褐色

　　8.1然后把焯过水的猪蹄放进锅里

　　9.2倒入干辣椒与干花椒炒出麻辣味，因为有糖液，所以容易糊锅，火候就显得比较重要，用最小的火慢慢的翻炒

　　10、均匀上色

　　11、转入炖锅里

　　12、加水没过猪蹄或更高一些

　　13、把香叶，桂皮，八角等香料放进锅里

　　14、大火烧开转小火，慢慢的炖至蹄花皮糯肉酥，色泽红亮时就可以收汁起锅了。

　　也许你吃过无数的山珍海味，也许你从不自己下厨。但是看完麻辣美容猪蹄的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。