如意香菇酿的做法

　　同样的一道菜，不同的人做出来的味道肯定是不一样的，这除了人体的差异之外，更多的其实是做法上的区别，而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就让小编来为大家介绍一下有关如意香菇酿的具体做法。

　　1、将胡萝卜、木耳。冬笋和香菜分别洗净，切成碎粒

　　2、香菇洗净，去蒂，只留菇伞，挤净多余的水分

　　3、肉馅加葱姜末、五香粉。白糖。生抽、料酒、盐和少许食用油搅匀成肉馅

　　4、将胡萝卜碎、木耳碎、冬笋碎、香菜碎加入到肉馅中拌匀

　　5、将菇伞上撒少许干面粉（撒面粉的目的是为了肉馅能和香菇更好的粘和在一起）

　　6、将肉馅团成小丸子，摁到香菇伞上

　　7、将所有的香菇都做完放到盘子中

　　8、锅里放水，放入做好的香菇酿

　　9、上汽后蒸上10分钟左右（蒸好的香菇盘子内的汤汁不要倒掉）

　　10、令拿一口炒锅，盘子内的汤汁滗出来，汤开以后放少许水淀粉勾芡

　　11、将勾好的芡汁淋到蒸好的香菇上即可

　　也许你从来都没有去过厨房，但是看完如意香菇酿的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。