鱿鱼更过瘾的做法

　　现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活，想学着做菜，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做鱿鱼更过瘾吧。

　　1、鱿鱼洗净，剥去外面的一层皮。

　　2、把处理好的鱿鱼切成5-7mm的鱿鱼圈。

　　3、鱿鱼圈冷水下锅，慢慢焯熟，捞出备用。

　　4、大蒜切片，小米椒一半切斜段，生姜切丝，洋葱切丁，香葱切段。

　　5、锅里倒油，油热后倒入蒜片，姜丝，小米椒，洋葱，一半的香葱，爆香。

　　6、倒入甜面酱，白糖，醋，翻炒一会，让甜面酱炒出香味融入洋葱里。

　　7、倒入焯好的鱿鱼圈，翻炒1-2分钟，加盐。

　　8、出锅前倒入剩下一半的香葱翻炒几下即可。

　　很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了，看来小编今天的介绍，赶快把这道新学的鱿鱼更过瘾呈上桌吧！