酱炝莴笋片的做法

　　人一辈子要吃很多食物，只有用心的烹饪的美食，才会让人流连忘返。那么，下面我就来为大家介绍酱炝莴笋片这道菜的做法。

　　1、莴笋，香葱，姜，辣椒，蒜。

　　2、莴笋去皮，用刨子刨成片。

　　3、刨好的莴笋片。

　　4、再将蒜，辣椒，葱，姜切末，备酱油。

　　5、装碗里，淋上酱油炝泡。

　　6、切好的姜，蒜，辣椒，香葱调进香油，醋，蚝油，调味鲜入味待用。

　　7、炝好的莴笋片倒进酱汁装盘，现倒上调好的调汁即可上桌。

　　或许之前，你从未在家中自己做菜吃。但是看完酱炝莴笋片的做法简介，你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐，但是结果肯定是美好的。