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港式蜜汁叉烧饭的做法

  过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好港式蜜汁叉烧饭。

  1、将肉洗净,放水里1个多小时浸泡出血后沥干水分,切成拳头大小

  2、准备腌料部分:将蒜压成泥

  3、将蒜泥,李锦记叉烧酱,蜂蜜,料酒,生抽,老抽放入碗中,混合均匀

  4、将切好的肉放入酱汁里

  5、每一块均匀的占到酱汁里

  6、用保鲜膜封住表面放冰箱冷藏研制半天

  7、将腌好的肉置于烤网上,并刷上一些腌渍时使用的酱料。放入预热好的烤箱中下层,以200度的温度,烤约25-30分钟。30分钟后,将肉取出并翻面,再将剩余的酱料均匀地刷在肉上,继续烤30分钟至熟即可出炉

  8、绿叶蔬菜洗净

  9、开水焯一下绿叶菜并沥干水分

  10、锅内放入蜂蜜和生抽

  11、开锅后放入水淀粉迅速搅拌关火即可

  12、盛入米饭,叉烧肉切片,放入蔬菜,淋上烧好的酱汁,动筷子吧

  仔细看完关于港式蜜汁叉烧饭的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。