怎么做茴香鸡蛋饺子

　　俗话说得好，最好吃的不过于饺子，饺子作为我们中国的一种传统，在制作方法和制作工艺上，虽然没有太大的差别，但是也需要讲究一定的方法和技巧，下面我们也来了解一下，做茴香鸡蛋饺子，应该怎么去做呢！

　　健康功效：

　　茴香：和胃、理气、促进生长、发育

　　食材用料：

　　面粉380g茴香280g

　　鸡蛋2个

　　菜谱做法：

　　1、茴香洗净控水切末

　　2、鸡蛋炒熟炒散

　　3、将茴香末加到鸡蛋锅里

　　4、加适量盐

　　5、拌匀

　　6、饧好的面团擀成饺子皮

　　7、放上料馅

　　8、包成饺子形状

　　9、水开煮饺子煮熟即可

　　菜谱小贴士：

　　茴香味道很重，不易添加调料。

　　以上就是茴香鸡蛋饺子的制作方法，很香的味道是比较浓重的，所以一般不需要添加一些调料，但是要选择一些质量比较好的茴香，这样做出来的饺子才够美味。