水果巧克力蛋糕的做法

　　上班族通常因为工作过于繁忙而无暇照顾自己，他们可能会选择在外面吃饭，时间长了就容易给自己的健康造成不良的影响，其实很多菜式是很简单的，就比如说水果巧克力蛋糕的做法就是这样，很适合下班后回家做。

　　1、淡奶➕糖粉➕百利甜酒打发至尖峰状

　　2、蛋糕胚分层。一层蛋胚➕一层奶油➕一层水果➕蛋糕胚

　　3、抹直不要露出蛋胚

　　4、均匀的沾上巧克力碎片

　　5、黄桃切4瓣。横竖各一刀

　　6、均匀的摆放黄桃。

　　7、中间放樱桃酱

　　8、摆拍

　　水果巧克力蛋糕这道家常菜，是简单好学的，但要注意时间的把握，只要食材熟透即可出锅了。