海龙海马怎么煲瘦肉汤?
海龙是跟昂贵的的中药材,当手触碰到海龙得时候有带刺的感觉,海龙的背部还有尾部是黑褐色的,腹部是黄颜色的。头部比较细长,嘴尖长。海马可以补肾,对男性壮阳好,同时还可以活血,安神,海龙海马煲汤真是人间一道美味,海龙海马怎么煲瘦肉汤?接下来我们来看看吧。
一。海龙海马怎么煲瘦肉汤
1、瘦肉切适量大小,并切姜两片;
2、把瘦肉和姜片冷水下锅,焯掉血水后洗净沥干备用;
3、准备淮山干,莲子,新会陈皮,无花果等洗净;
4、海龙和海马也过清水洗一下;
5、砂锅中入约1.5L的水,入海龙海马和3洗好的配料;
6、加入焯过水的瘦肉,盖好盖子;
7、大火煮开五分钟,转小火煲约2小时;
8、食用前加盐调味即可!
二。海龙
海龙是一种极其名贵的中药药材,用手触摸有带刺感。背部、尾部呈黑褐色,腹部为黄色。头细长,嘴尖而长。
1、食法
01、泡酒食之,约一个月后即食。
02、粉碎后食用。(也可加其它药材后一起粉碎)
2、功能主治
温肾壮阳,散结消肿。用于阳痿遗精,瘰疬痰核,跌扑损伤;外治痈肿疮。
海龙药用价值较高。它味甘、咸,性温,具有补肾壮阳、散结消肿、舒筋活络、止血止痛和催产等功能,可以治疗男子阳萎。
3、性状
刁海龙体狭长侧扁,全长30~50cm。表面黄白色或灰褐色。头部前方具1管状长吻,口小,无牙,两眼圆而深陷,头与体轴略呈钝角。躯干部宽3cm,五棱形,尾部前方六棱形,后方渐细,四棱形,尾端卷曲。背棱两侧各有1列灰黑色斑点状色带。全体被以具花纹的骨环及细横纹,各骨环内有突起粒状棘。胸鳍短宽,背鳍较长,有的不明显,无尾鳍。骨质,坚硬。气微腥,味微咸。
三。海马知识介绍
海马为海龙科动物线纹海马、三斑海马、刺海马、大海马等同科多种海马除去内脏的全体。四季均可捕捉,捕后除去内脏,洗净,晒干。
1、海马食疗作用
海马味甘咸、性温,归肾、肝经;具有温肾壮阳,散结消肿的功效;主治精神衰惫,阳痿遗精,宫冷不孕,遗尿尿频,肾虚喘逆,积聚,跌打损伤,痈肿疔疮。
2、应用功效
强身健体、补肾壮阳、调气活血、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能,在治疗神经系统的疾病方面也有一定的功效。
应用:阳痿、遗精、遗尿;肾虚作喘;癥瘕积聚、跌打损伤;疔疮肿毒;镇静安神。