生活

香菇木耳饺子的做法

  生活中我们需要应付的事情有很多,不管怎样,都不应在吃饭上过于随便,毕竟吃得健康才能拥有好身体,香菇木耳饺子的做法很容易,所需要的食材不仅很常见,也很健康,自己做还能保证卫生,一举多得。

  1、面粉放入盆内

  2、分次加水煎包成絮状,揉成比较光滑的面团,醒面半个小时

  3、香菇和木耳泡发

  4、鸡蛋打散

  5、鸡蛋在油锅里快速翻炒

  6、把香菇碎和木耳碎,鸡蛋碎,葱花放到碗内,加入油,盐和十三香,搅拌均匀

  7、把面团放到案板上揉搓,搓成长条

  8、切成大小相等的面团

  9、按扁擀圆

  10、把馅放到面片内,包起来

  11、锅里放入清水,水开下饺子,水开两次关火,出锅

  12、装盘

  饭店的菜肴虽然可口,但可能隐藏一些卫生问题,香菇木耳饺子的做法简单,可以自己在家里做,保证卫生。