麻酱油麦菜的做法大全是什么

　　油麦菜是一种绿色蔬菜，对人体非常的好，含有很多对人体有益的物质，不仅如此，油麦菜的味道也是非常不错的，相信很多喜欢吃火锅的人应该经常会吃到，放在火锅里，味道真的是非常的不错。但是，我们今天为大家介绍的是美味的麻酱油麦菜的做法大全是什么哦！

　　做法一：

　　1、先将白芝麻小火煸炒熟，盛出备用

　　2、将需要量的花生酱入锅，然后加入适量的花生油，再加盐和味精

　　3、用小火将花生酱融开，如果觉得酱料太厚，再加适量花生油稀释

　　4、起锅前，炒熟的芝麻下锅，拌匀即可出锅备用

　　5、油麦菜洗净，用冷开水过一过，折成寸段

　　6、装盆，在盆中排一层浇一层麻酱，呈宝塔状

　　做法二：

　　1、油麦菜，去根，洗净切成寸段。用留下的几根油麦菜将切成段的油麦菜捆成小把

　　2、码入盘中

　　3、麻酱放入碗中加入黄豆酱倒入豉油、醋

　　4、搅拌成酱料。调成当酱料滴落时不马上消灭即可。

　　5、在油麦菜上面淋上麻酱料汁。吃的时候拌匀或蘸食均可

　　通过上文的介绍之后，相信大家也都已经知道了麻酱油麦菜的做法大全是什么了吧！芝麻酱是非常好的一种调料，味道非常的好，相信很多人都比较多喜爱吧！我们也已经为大家介绍了，喜欢的朋友们，不妨赶快过来试一试吧！