速溶麦片有营养吗？

　　速溶的燕麦片和麦片是有区别的，很多人很容易将二者混淆，其实速溶燕麦片是将麦片通过膨化之后，然后制成的一种燕麦食品，是可以直接用开水就可以冲服的，一般情况下，速溶的燕麦片都是特别甜的，因此热量也是比较高的，速溶燕麦片具有降血脂，降血糖，缓解人便秘的作用。

　　许多人喜欢早上冲一碗速溶燕麦，闻起来既有浓浓的奶香，又有好吃的麦片，就这样开启美好的一天，然而他们都不知道，速溶麦片和燕麦完全不同，速溶麦片的主要原料为小麦、大米、玉米等，而燕麦则是一种纯天然的谷物，能够降血糖，降血脂有很多的好处，而速溶麦片则没有以上这些功效，由此可见，速溶麦片其实和燕麦没关系。

　　1、速溶麦片是现代人生活的方便食品，早餐只要开水一冲，又香又甜，方便快捷。晚上冲一杯喝，还有助于睡眠。速溶麦片主要由小麦、大米、玉米、奶粉、食用盐等组成，但是配料表上唯独没有最主要的成分——燕麦。

　　2、现代人都讲究健康饮食，喜欢吃一点低热量、有营养的食物。然而，速溶麦片里会含有一些食品添加剂，多吃对健康无益。如果你想吃得健康，就应该选择燕麦，千万不要嫌麻烦，最好自己在家中加工燕麦，这样才是健康饮食。

　　3、纯燕麦是用燕麦粒轧制而成，是一种天然的谷物，燕麦煮出来的粥也是高度粘稠，拥有降血脂、降血糖、改善便秘等好处。不过纯燕麦的价格也比一般的速溶燕麦片要贵，最好购买纯燕麦回家煮熟吃，虽然比较麻烦，但比较营养健康。

　　注意事项：

　　市面上售卖的多数速溶麦片，其中所谓的白色类似牛奶的成分，正是植脂末营造出来的，这种物质是对人体非常不利的“反式脂肪”，会阻碍发育，导致发胖，引发心血管疾病等，对人体百害而无一利。