双椒炒素鸡的做法

　　很多时候，我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人，这样可以在下班后，可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人，不如自己动手，下面我们就给大家介绍双椒炒素鸡的做法。

　　1、材料准备，如图（素鸡1个，青椒2个，红椒1个，姜切丝，蒜切末）

　　2.1青红椒切稍微大点的块

　　3.2买回的素鸡先用盐水泡半小时，然后切片

　　4.1放姜丝与蒜末爆出香味

　　5.2准备一小块肉切片（不喜欢动物油的朋友，这步可以省略）

　　6、随后倒入切好的素鸡翻炒至松软

　　7、加一勺生抽与适量的盐调味，然后与青红椒一起翻炒均匀

　　8、最后入少量温水稍微焖片刻，让素鸡充分吸入汤汁的味道，加鸡精就可以出锅了

　　9、装盘

　　要想吃的好，食材很重要，今天小编给您介绍的双椒炒素鸡选择食材，一定要注意方法。如果您感兴趣，赶快回家购买食材去尝试着做一做。