彩蔬蒸蛋的做法
每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关彩蔬蒸蛋的做法吧。
1、主料
2、鸡蛋打好,滤去蛋筋,加一点温水拌匀
3、放入一点盐和胡椒粉,搅拌均匀
4、锅里烧开水,水滚后,放到蒸架上,盖上盖子蒸10-15分钟
5、胡萝卜和黄瓜切成小丁,胡萝卜和玉米粒焯水后捞出
6、锅里放一点点油,将切好的黄瓜丁、胡萝卜和玉米粒略炒一下,并放入一点点盐
7、随后用生粉勾个薄欠,汤汁浓稠后浇到蒸好的蛋上就可以了
上文介绍的彩蔬蒸蛋其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。