葡萄干什么颜色的营养价值高

　　葡萄干颜色相似，营养成分不同，没有标准高低之分，常见的有青色葡萄干、红色葡萄干、黑色葡萄干等，具体如下：

　　1、青菜葡萄干

　　绿色葡萄干的种类以无核白葡萄为主，它的含糖量和铁质含量较高，可补充身体所需的糖分、铁，可起到预防或缓解低血糖、贫血的作用，适合于低血糖、贫血人群食用。

　　2、红葡萄干

　　红葡萄干具有调理气血、补中益气等作用，在饮食方面，如果气血不足出现皮肤干燥、暗黄、毛发枯燥、失眠多梦等症状，适宜于气血不足的人食用。

　　3、黑葡萄干

　　黑葡萄干中含有较多的花青素，可帮助改善神经衰弱、身体疲劳等症状，并能改善睡眠质量及失眠，适合中老年人及睡眠质量差的人食用。

　　不过糖尿病患者不宜吃太多的葡萄干，否则容易引起血糖升高，加重病情。