木耳烧白菜的做法

　　我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢？没关系，如果你能自己掌握它们的做法，那什么问题就都解决了。现在，就请大家跟我一起来学着如何做好木耳烧白菜。

　　1、黑木耳去根蒂洗净泥沙撕成小朵。

　　2、白菜洗净，白菜帮子和叶片分开，白菜帮子切成块，叶片切段备用。

　　3、蒜去皮切成片备用。

　　4、炒锅上火，放入食用油烧热爆香蒜片。

　　5、放入木耳翻炒两下，倒入半碗水烧开。

　　6、放入白菜帮子块翻炒翻炒，盖上盖子用中小火焖两分钟。

　　7、放入白菜叶子翻炒断生。

　　8、调入盐、生抽、味精即可关火摆盘。

　　现在你可以相信了吧，厨房不仅仅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下木耳烧白菜