酥海带的做法

　　我们是一个天天喊着减肥，还要满大街找美食的一群人，当然面对美味的诱惑，几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款酥海带，以后可以自己在家做一下哦。

　　1、海带加开水浸泡涨发后洗净，切成长条大块。

　　2、猪腿肉切成长的肉条，葱切段，姜切片。

　　3、海带铺在案板上，上面放切好的肉条一根，然后将海带卷成卷用马莲草系紧。

　　4、砂锅洗净，锅底放上豆干、撒上黄豆。

　　5、把海带卷置其上，码好一层放一层葱段、姜片。

　　6、将糖、盐、酱油、料酒、醋、调入锅内。

　　7、倒入清水与海带卷持平即可。

　　8、放置火上烧开，然后盖严锅盖，用小火炖3个小时左右。

　　9、待汤快干时连锅端下，晾凉后即可取出。

　　10、解下马莲草，将海带卷切马蹄形装盘造型即可。

　　今天的酥海带就介绍到这里，不知道您学会了吗？如果您是一个家庭主妇，喜欢做菜，那不要错过这个机会，赶快去尝试。