海带炖猪蹄的做法
二十年前,你不会去挑选适合自己的饭菜,因为时代不允许。二十年后的今天,你可以选择自己喜欢的饭菜,但是你太忙。但你记住,千万别让“忙”夺走了健康。为了健康,下面请跟我一起学着来做做海带炖猪蹄
1、猪蹄洗净对半剖开,凉水入锅紧一下
2.1再放回锅中,焯煮出血沫
3.2紧好后取出切成几块
4.1取袋装海带丝清洗几遍后浸泡
5.2捞出猪蹄洗净,锅内重新加水,放入猪蹄后加入姜、八角、花椒、料酒和老抽;大火烧开后转小火炖煮,约半小时后加入盐
6、黄豆也浸泡,备用
7、待猪蹄炖至能用筷子戳进去的时候,放入黄豆
8、再加入海带丝,炖至软烂即可
不管你是做菜的新手还是老手,但凡看了海带炖猪蹄的具体方法,你肯定能够自己独立完成。所以,收起你的担心,现在就去行动吧,相信你很快就能把“美食”带出锅。