苦瓜香菇炒鸡蛋的做法

　　二十年前，你不会去挑选适合自己的饭菜，因为时代不允许。二十年后的今天，你可以选择自己喜欢的饭菜，但是你太忙。但你记住，千万别让“忙”夺走了健康。为了健康，下面请跟我一起学着来做做苦瓜香菇炒鸡蛋

　　1、材料：鸡蛋、新鲜香菇、苦瓜

　　2.1打成蛋液，待用。

　　3.2将鸡蛋打入碗中，加点料酒。

　　4.121放在案板上切成片，待用。

　　5.212将苦瓜切开去瓤清洗一下。

　　6、将新鲜香菇清洗一下。

　　7、放在案板上切成片，待用。

　　8、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

　　9、随后，利用炒鸡蛋的油，下入切好的香菇和苦瓜翻炒翻炒。

　　10、接着，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。

　　11、然后，加适量的盐。

　　12、加适量的鸡精。

　　13、调味炒匀，即成。

　　14、出锅，装盘。

　　有很多朋友都觉得做菜很麻烦，不愿意去动手，也有很多菜是比较简单的，今天为你介绍苦瓜香菇炒鸡蛋就比较适合懒人来做，大家不妨去试试。