杏鲍菇中毒的症状

　　不要以为杏鲍菇是不会中毒的蘑菇，其实蘑菇都本身属于菌类，只要不熟吃下去都会导致身体引起中毒的反应，生吃杏鲍菇是最容易中毒的，所以不建议直接生吃，可以等熟了以后再吃，并且要注意烹饪的时间很重要，一定要做得熟透。

　　生吃生吃杏鲍菇杏鲍菇会中毒，不建议生吃会中毒，不建议生吃

　　杏鲍菇里面含有一种杏鲍菇里面含有一种有毒物质有毒物质哚哚乙酸乙酸

　　生吃容易引起生吃容易引起腹泻腹泻等症状等症状

　　建议烹饪熟之后再食用建议烹饪熟之后再食用

　　红烧杏鲍菇

　　材料

　　王子菇（滚刀切块）3条葱（切段）一小把红椒（切丝）一颗红辣椒（切丝；也可省略）随意姜片8片蒜（拍碎）3瓣蠔油小半碗米酒小半碗麻油两大匙糖一小匙

　　做法

　　王子菇滚刀切块，葱切段（葱白葱绿分开）

　　炒锅加麻油加热，爆香姜和蒜

　　加入红辣椒和葱白略炒后，再加入王子菇，红椒丝和一半的葱绿拌炒

　　加入酱料翻炒，大火煮滚收汁

　　收汁收到你喜欢的程度时，加入另一半的葱绿（这样颜色会漂亮些）

　　拌炒一下就可以起锅了

　　萝勒杏鲍菇凉拌

　　材料

　　幸鲍菇切片6支小黄瓜切圆片2支红萝卜切圆片1支绿花椰切小朵1朵紫洋葱丝少许甜菜根切片少许香菜末5元秋葵切圆片5支玉米粒少许青葱花2支天然有机罗勒橄榄油适量盐巴适量胡椒盐适量香油适量味淋适量

　　做法

　　备料如图：另外秋葵。杏鲍菇。绿花椰需要先入水煮熟待冷却再切片

　　天然有机罗勒橄榄油

　　备好所有时才放入锅中，将所有调味适当加入锅类，轻轻搅伴，最后再倒入适量的天然有机罗勒橄榄油，最后加入罐头玉米粒，在轻轻搅拌一下，试吃是否调味刚好即可