菠菜包子馅的一般做法

　　不知道大家最喜欢吃的包子馅是什么啊？在日常生活中最常见的就是猪肉、三鲜、腌菜、茄子、包菜等等这些。大家吃过菠菜包子馅么、或者说听过，反正小编既没有听过，那就更没有吃过了，不过菠菜包子馅应该也很不错吧，那大家就来学习下菠菜包子馅的做法吧，做份美食犒劳自己下。

　　用料

　　主料面粉适量

　　辅料菠菜适量五花肉适量

　　调料花生油适量食盐适量味精适量葱适量姜适量香油适量面酱适量

　　菠菜包子馅的做法步骤

　　做法步骤1：把菠菜洗净，放到加了盐的沸水里焯一下，过冷水，控干。按照喜欢的口味，调好（我以前也有写过一个凉调菠菜的做法）。

　　做法步骤2：香菜8根，微波炉转15－20秒（这时的香菜梗就会变软，也很韧，不容易折）。做法步骤3：鸡蛋2个，加盐打散，摊成薄薄的蛋皮2张。然后呢，每个蛋皮4等分切成小蛋皮，每块切小的蛋皮上，放一勺菠菜，把菠菜包住，用香菜一绑就好了。

　　菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质，尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠，人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多，对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血确有特殊食疗效果。对解酒毒及防止齿槽脓漏现象亦具有食疗神效。去除农药残留方法随着菠菜栽培技术的不断进步，菠菜的生长期已越来越短，而随着环境污染的加剧，菠菜的病虫害也越来越重，绝大部分菠菜需要连续多次放药后才能成熟上市。因此菠菜要洗干净，应该放在盐水里浸泡10分钟以除去农药残留。常食菠菜，具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效，它对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压、红眼病等诸多疾病可起辅助治疗作用。

　　小时候看过一个动画片，里面的主角只要在遇到危险的时候吃一罐菠菜就会有很大的力气，然后就能打败敌人，度过危险。那么，在某种程度上说，菠菜还有长力气这一功能吧。不管怎么说，菠菜的营养价值高，如果一次性不喜欢吃很多菠菜，大家可以根据上述菠菜包子馅的做法给自己做一次菠菜馅的包子吧。