韭菜蛋饼的做法

　　当你不开心的时候，你会怎么办？也许你会选择哭。笑，或者是出去疯，又或者是抽烟酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候，不妨给自己做点好吃的，也许心情会立马好转。那么，下面小编就先来介绍下韭菜蛋饼的做法。

　　1、原料；韭菜、鸡蛋、面粉。

　　2.1加清水搅拌均匀，无干面粉时，打入鸡蛋。

　　3.2韭菜切末，和面粉一起放入大碗中，调入食盐。

　　4.1锅中放底油烧热，倒入蛋饼糊。

　　5.2搅拌成蛋饼糊。（蛋糊呈能流动状态）

　　6、用手拿起炒锅，轻轻转动，让面糊流动成饼状。

　　7、一面定型，翻面煎另一面，煎熟即可。

　　8、韭菜蛋饼煎熟，对折，出锅。

　　看完上文关于韭菜蛋饼做法的介绍，你还有什么理由下班之后就吃泡面？你还有什么理由不对自己好一点？趁着时间还多，请赶紧自己动手做一下，这样才能真正地享受美食，享受人生。