牛肉炒酸菜的做法

　　当你已结婚，或者有了另一半的时候，如果你提前下班，你会干吗呢？这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐，他肯定很感动，你们的感情肯定会得到升华。那么，现在小编就来传授大家关于牛肉炒酸菜详细做法。

　　1、先把牛肉用盐、油、淀粉、姜、料酒、生抽腌制20分钟。

　　2、酸菜洗净后切碎。

　　3、锅内不放油，酸菜入锅翻炒干水。

　　4、小辣椒、蒜切碎。

　　5、先把炒干水的酸菜捞出来。

　　6、油锅内放少许油，放小辣椒和蒜进去爆香。

　　7、然后再次放入酸菜进去翻炒。

　　8、牛肉下油锅翻炒。

　　9、牛肉变色之后放入刚才炒好的酸菜一起翻炒、放白糖少许就行了。

　　10、出锅咯~~~~。

　　看完小编对于牛肉炒酸菜的详细介绍，你是否已经垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了，就这一秒冲到厨房，用你的全心全意做好这道美美的食物。