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香烤三文鱼之简易法的做法

  对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于香烤三文鱼之简易法的做法吧。

  1.12三文鱼洗净。洋葱切丝。洋葱是必备的,既增加香味也除去海鲜的腥味儿。

  2.21在烤盘上铺上锡纸。手头正好有个现成的锡纸盒,就用它了。

  3、在锡纸上抹上少许黄油或倒上少许精制油。

  4、以防鱼皮沾底。

  5.12倒入少许生抽,其实这里用鲜酱油更好,但是手头没有,所以用生抽代替。

  6.21用手把生抽均匀的涂抹在鱼肉上(如有小刷子,也可用刷子把酱油刷上,这样更均匀)。

  7、洒上细盐,同样用手抹匀。

  8、洒上黑胡椒粉,用手抹匀。

  9、把切好的洋葱丝均匀的铺盖在鱼肉上。

  10、在表面铺上一层锡纸,此步骤重要。锡纸的作用是保温,而且不会出现“面上烤老了,里面还没熟”的情况。烤箱预热2分钟,然后送入烤箱,200摄氏度14分钟(我家的烤箱是用电的,因为有网友问,所以估计是用电的和用煤气的功率不同,这里就补充了)。

  11、准备好新鲜柠檬。

  12、沾料调的是日本芥末(芥末挤的好丑啊)加日本酱油(家里没有日本酱油,就用普通代替了)。

  13、考完出炉。

  14、好香~~装盘。

  15、挤上柠檬汁,即可食用。

  想要做好香烤三文鱼之简易法这道菜并不难,难的是你有没有坚持心。其实,只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤,再加上你的一份坚持,那么“成果”立马就会出现。