椒麻土豆片的做法
很多好的美食,不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下,当然了这就需要自己学习一下。下面介绍椒麻土豆片的做法,自己学习一下,在家尝试做一下吧
1、土豆切片。
2、锅里水烧开,把土豆片淖水。捞出沥干水分。(给少许的盐入个味)
3、各种配料切好待用。(干辣椒提前用水泡会)
4、锅里油烧5成热,倒入土豆炸熟炸酥。
5、用厨房纸吸油。
6、锅里留少许底油,依次放入辣椒鲜花椒姜蒜用小火超香。
7、倒入炸熟的土豆片小火翻炒。
8、用少许的盐,白糖,生抽调味,最后出锅前撒香葱即可。
9、享用吧!
今天小编可是把多年珍藏的椒麻土豆片介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。