红烧翅根的做法

　　红烧翅根的做法，没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好，然后按步骤开始做，记得控制好火候。

　　1、葱段、姜片切好备用。

　　2、鸡翅根500克。

　　3、炒锅烧水，放些料酒，水开后将翅根焯水后洗净。

　　4、按1：4的比例将李锦记红烧汁加水兑成烧汁。

　　5、炒锅放油，先小火爆香葱段和姜片。

　　6、将翅根倒入炒锅，中火将翅根煎至金黄。

　　7、将翅根倒入炒锅，中火将翅根煎至表皮金黄。

　　8、倒入勾兑好的烧汁，根据口味，可酌情添加适量盐和少许冰糖。

　　9、中小火将翅根焖至收汁，即可出锅。可用白芝麻作表面点缀。

　　10、可将酱香可口的红烧酱汁淋在翅根上，更能入味。

　　感谢大家看完这篇文章，和大家一起来学习红烧翅根的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐。