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熏马肠抓饭的做法

  其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道熏马肠抓饭的做法

  1.121把熏马肠用热水泡泡洗净

  2.212食材:熏马肠500克洋葱100克胡萝卜500克盐植物油白糖2克大米1000克葡萄干50克

  3、用蒸锅蒸30分钟以上

  4、捞起凉透切斜片

  5.1把大米用水洗净泡1小时

  6.2洋葱去皮切丝

  7、把胡萝卜洗净去皮切粗丝,葡萄干用水泡泡洗净

  8、热锅凉油加洋葱翻炒出香味

  9、加胡萝卜丝少许盐一起翻炒均匀变软

  10、加马肠片一起翻炒加水少许白糖拌均匀

  11、把大米铺在上面

  12、再撒上葡萄干

  13、加盖大火烧开转小火焖40分钟左右

  14、焖到米饭熟透开盖

  15、把下面的胡萝卜马肠米饭拌均匀即可

  熏马肠抓饭做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。