海绵蛋糕片的做法
人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下海绵蛋糕片这道菜的做法。
1.1蛋黄加糖打至浓稠。
2.2用分蛋器将蛋清和蛋黄分离。蛋白分次加糖打至硬性发泡。
3、蛋黄中加入三分之一的蛋白切拌均匀,筛入一半低粉,再加入三分之一蛋白切拌均匀,筛入剩余低粉,倒入剩余的三分之余蛋白中切拌均匀。
4、装入裱花袋中。
5、在烤盘中垫上一张油纸,将裱花袋中的面糊挤成和蛋糕模具大小相近的圆形面糊。
6、烤箱预热,180度烤12分钟左右即可。
现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知海绵蛋糕片全部做法的你,可以真正改变自己了。